Gotowanie w internecie

Posts Tagged ‘jedzenie’

Są ludzie, którzy tak kochają jedzenie: jego formę, konsystencję, smak i zapach, że postanawiają przełożyć swoją pasję na coś więcej niż tylko spożywanie, nawet najwykwintniejsze, posiłków. Postanawiają stworzyć z jedzenia sztukę.

Od dawna funkcjonuje wśród ludzi przekonanie, że jedzenie jest formą sztuki. Dania przygotowywane przez kucharzy zachwycają swoim wyglądem, aromatem, w końcu smakiem. Ostatnio jednak artystka Prudence Staite postanowiła stworzyć z jedzenia sztukę przez duże S. Z czekolady wykonała piękną, lśniącą kanapę w której można się dosłownie zanurzyć. Z ciasta na pizzę ulepiła model koloseum, który niczym nie różni się od oryginału.

Takich miłośników kuchni jest o wielu więcej. Założyli oni społeczność o nazwie Experimental Food Society. Ich hasło brzmi: „Życie to więcej niż przełykanie”. Do grupy, która całym swym jestestwem wielbi jedzenie i to co można z niego stworzyć należą czekoladowi artyści czy np. rzeźbiarze żelek.